알토란 봄동의 효능
알토란에 방송된 봄동나박김치 보셨죠? 봄동이 얼마나 몸에 좋길래 김치까지 만드는지 한 번 알아보겠습니다. 그리고 우리 임영웅 씨 이번에 영화 나왔는데 많이 많이 봐주세요~ 알토란 봄동의 효능 1. 봄동 이란? 봄동은 유럽에서 기원한 브로콜리, 케일, 콜라비와 같은 식물로, 채소의 일종입니다. 봄동은 겨울에 재배되며, 봄철에 수확됩니다. 봄동은 녹말, 당질, 단백질, 비타민 C, 칼슘, 철분 등의 영양소를 포함하고 있어 건강에 좋습니다. 또한, 봄동은 브로콜리나 케일과 마찬가지로 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있어 눈 건강에도 도움이 됩니다. 봄동은 샐러드, 스무디, 수프 등에 이용될 수 있으며, 색상이 아름다워 음식의 시각적인 면에서도 좋은 재료입니다. 2. 봄동의 효능 봄동은 매우 영양가가..
2023. 2. 21.
편스토랑 어남선생 류수영 갈비치킨 레시피/만드는과정/후기/맛
안녕하세요~ 저번 주 편스토랑에서 류수영 씨가 만들었던 갈비치킨의 레시피와 만드는 과정, 후기, 맛평가까지 시원하게~ 한 번 가보겠습니다. 재밌게 봐주세요~ 편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피/만드는과정/후기/맛 1. 요리 재료 닭볶음탕용 닭 10호(1kg), 대파 2대, 마늘 한 줌, 소금 세 꼬집, 생강 한 톨, 설탕 1T, 간장 3T, 굴소스 듬뿍 1T, 물엿 6T, 통깨 2. 만드는 법 1. 재료 준비 1) 닭볶음탕용 닭 날개 끝부분은 제거하고, 닭다리는 아킬레스건 부분을 자른다. 2) 손질한 닭은 흐르는 물에 씻어 불순물을 제거하고, 키친타월로 물기를 닦는다. ※ 닭에 물기가 있으면 구워지지 않고 쪄질 수 있으니 물기를 잘 제거해 주세요! 3) 대파 2대는 4~5cm 길이로 어슷 썬다. 4) 생강 ..
2023. 2. 13.
