알토란 봄동의 효능
알토란에 방송된 봄동나박김치 보셨죠? 봄동이 얼마나 몸에 좋길래 김치까지 만드는지 한 번 알아보겠습니다. 그리고 우리 임영웅 씨 이번에 영화 나왔는데 많이 많이 봐주세요~ 알토란 봄동의 효능 1. 봄동 이란? 봄동은 유럽에서 기원한 브로콜리, 케일, 콜라비와 같은 식물로, 채소의 일종입니다. 봄동은 겨울에 재배되며, 봄철에 수확됩니다. 봄동은 녹말, 당질, 단백질, 비타민 C, 칼슘, 철분 등의 영양소를 포함하고 있어 건강에 좋습니다. 또한, 봄동은 브로콜리나 케일과 마찬가지로 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있어 눈 건강에도 도움이 됩니다. 봄동은 샐러드, 스무디, 수프 등에 이용될 수 있으며, 색상이 아름다워 음식의 시각적인 면에서도 좋은 재료입니다. 2. 봄동의 효능 봄동은 매우 영양가가..
2023. 2. 21.
알토란 봄동나박김치 만들기 재료/레시피/요리법(강순의) 2.19
알토란 2월19일에 방송된 강순의님의 봄동나박김치 만들기 재료와 레시피, 요리법입니다. 우리 임영웅씨가 정말 좋아할 것 같은데요. 우리 임영웅님 영화 많이 봐주세요~ 알토란 봄동나박김치 만들기 재료/레시피/요리법(강순의) 2.19 1. 봄동나박김치 재료 봄동 300g, 무 반개, 쪽파 반 줌, 청홍고추 각 3개, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 반 컵, 천일염 1큰술 반, 편 썬 생강 5쪽, 까나리 액젓 2큰술, 스테비아 1작은술, 찹쌀풀국 1컵 반, 다시마 육수 (물 2L에 다시마 50g, 건표고버섯 10개 넣고 15분 끓여서 완성) 1컵 반, 찹쌀가루 1큰술, 메밀가루 1큰술, 물 한 컵 반. 2. 봄동나박김치 레시피/요리법 봄동 300g은 밑동을 자른다. 봄동은 잎을 뗀 뒤 물에 씻는다. 봄동은 노화 ..
2023. 2. 20.